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刺身のとろろ昆布和え

レシピNo, 9642

刺身のとろろ昆布和え

市販の刺身にとろろ昆布をまぶすだけの簡単アレンジ。とろろ昆布の旨みで、いつもの刺身をひと味違う美味しさに!

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ジャンル

基本のレシピ

調理時間の目安

5分

栄養価

材料

お好みの刺身1パック(約100g)
とろろ昆布適量
醤油適量
(添え物)
わさび大葉

作り方

1とろろ昆布は食べやすい大きさにちぎる。
2刺身の水分を軽くふき取り、1のとろろ昆布をまぶして器に盛りつける。
3わさびやすだちなどをお好みで添えたら完成。
※今回は鯛の刺身を使用しています。