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早煮大根の洋風スープ

レシピNo, 9648

早煮大根の洋風スープ

早煮大根とベーコンの旨みで、短時間で本格的なスープに仕上がります。

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ジャンル

基本のレシピ

調理時間の目安

栄養価

材料

早煮大根1袋(20g)
ベーコン2枚
400ml
コンソメ小さじ2(キューブだったら1個)
塩・こしょう少々
パセリお好みで

作り方

1早煮大根をよく水洗いし、水気を切る。
2ベーコンは1㎝幅に切る。
3鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら早煮大根、ベーコンを加え一煮立ちさせたら完成。
※お好みで刻んだパセリなどを散らしてお召し上がりください。