金時豆のサラダ
レシピNo, 8865
金時豆のサラダ
金時豆のホクホクサラダ!ドレッシングも簡単に作れるお手軽レシピ!
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材料(2人前)
| 金時豆煮※甘く煮てないもの | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1かけ |
| パセリ | 少々 |
| 【ドレッシング】 | |
| オリーブオイル | 60ml |
| (A)酢 | 30ml |
| (A)塩 | 小さじ1/2 |
| (A)黒こしょう | 少々 |
作り方
| 1 | 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。※玉ねぎの辛みがある場合、 水をつけておく。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせる。塩が溶けたらオリーブオイルを 少しずつ加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。 |
| 3 | 金時豆煮、たまねぎ、にんにく、パセリを加えて混ぜ合わせる。 |




