レシピ一覧

レシピNo, 7300

小豆アイス

小豆の甘さがさっぱりとしたアイスです。

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30分

1	ゆでた小豆を弱火にかけ、2~3回に分けて砂糖を加える。
2	生クリームを密閉容器に入れ、スプーンですくってとろみが付く位まで振り続ける。
3	（２）に牛乳・はちみつ、（１）をいれてよく混ぜる。
4	製氷皿等に入れて冷凍庫で固める。

※調理時間の目安は冷やし固める時間を除いた時間です

レシピNo,7004 小豆とかぼちゃのいとこ煮似た者同士の材料を煮る事を「いとこ煮」と呼び、北陸地方や山口県周辺では冬至になると「小豆とかぼちゃのいとこ煮」を食べる習慣があるそうです。今年の冬至は小豆をプラスし、いつもと一味違った冬至かぼちゃを味わってみてはいかがでしょうか？

レシピNo,7267 簡単！水無月ういろう陰暦６月のことを「水無月」といいます。この季節、古くから京都では厄払いや暑気払いの願いを込めてお菓子を食べる習慣がありました。それが、銘菓・水無月（もち）です。レンジで簡単に出来る水無月をご紹介します☆

レシピNo,7118 金時豆煮ねっとり食感の金時豆は甘煮だけでなくサラダや炊き込みご飯にもピッタリです！

レシピNo,7184 ひたし豆のリゾットひたし豆とチーズがよく合います。