生春巻き風ゆば

- 20分(ゆばの戻し時間含む)
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・エネルギー | 258kcal |
・たんぱく質 | 27.5g |
・脂質 | 8.6g |
・炭水化物 | 19.9g |
・ナトリウム | 148mg |
ゆばを生春巻き風に仕上げました。ゆばとチリソースがよくあう!熱い季節にさっぱりとお召し上がれます☆
(3人分)
- 乾燥ゆば
- 3枚
- 海老(生食用)
- 48g
- キャベツ
- 3枚
- にんじん
- 1/4本
ゆばをお湯でもどします。柔らかくなったら水気を切ります。
キャベツとにんじんは千切りにします。
お湯で戻したゆばを敷き、その上に千切りにしたキャベツとにんじん、そして生食用の海老をのせます。具材を包み込むようにしてゆばを巻けば完成です。チリソース等をつけてお召し上がり下さい。