残ったおせちで黒豆プリン
レシピNo, 7261
残ったおせちで黒豆プリン
食べきれなくて残ってしまったおせちの黒豆を、プリンに変身させました。 お子様も喜びますっ!
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材料(約2人前)
牛乳 | 250cc |
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黒豆の煮汁 | 50cc |
粉ゼラチン | 5g |
上にのせる黒豆 | お好み |
上にのせる煮汁 | お好み |
作り方
1 | 鍋に牛乳と黒豆の煮汁を入れ、かき混ぜながら沸騰直前まで温める。 |
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2 | (1)の鍋に粉ゼラチンを入れ、かき混ぜながら煮溶かし、火を止めて冷ます。 |
3 | 粗熱がとれたらカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 |
4 | 固まったら、お好みの量の黒豆と煮汁を上にのせて、できあがり♪ |
※調理時間の目安は冷やす時間を除いた時間です