残ったおせちで黒豆プリン

- 15分(冷す時間は除く)
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・エネルギー | 235kcal |
・たんぱく質 | 11.7g |
・脂質 | 7.7g |
・炭水化物 | 30.4g |
・ナトリウム | 241mg |
食べきれなくて残ってしまったおせちの黒豆を、プリンに変身させました。
お子様も喜びますっ!
(約2人前)
- 牛乳
- 250CC
- 黒豆の煮汁
- 50CC
- 粉ゼラチン
- 5g
- 上にのせる黒豆
- お好み
- 上にのせる煮汁
- お好み
鍋に牛乳と黒豆の煮汁を入れ、かき混ぜながら沸騰直前まで温める。
1の鍋に粉ゼラチンを入れ、かき混ぜながら煮溶かし、火を止めて冷ます。
粗熱がとれたらカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、お好みの量の黒豆と煮汁を上にのせて、できあがり♪