カネニシキ きな粉200ｇ
大豆を煎って粉にしたものです。香りよく仕上げました。
- JANコード：4901632220209
- ITFコード：204901632220207
- 内容量：200ｇ
- 入数（ケース）：10
- 原料原産地：アメリカ・中国
- 賞味期限：製造日より８ヶ月
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| ・エネルギー | 426kcal | 食物繊維17.0ｇ | |
| ・たんぱく質 | 36.9g | ｶﾙｼｳﾑ149ｍｇ | （可食部100ｇ当り） |
| ・脂質 | 24.7g | ||
| ・炭水化物 | 31.1g | ||
| ・ナトリウム | 0.5mg | ||
きな粉とは
大豆を煎って粉にしたものです。関東では黄色の色が好まれるため煎りが浅く、関西ではよく煎った強い香りが好まれるため、色は茶褐色です。昔から簡便な食材として重宝され、和菓子等に広く使われています。
