しらすと大根のゆず胡椒和え

- 20分
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・エネルギー | 48kcal |
・たんぱく質 | 4.2g |
・脂質 | 0.8g |
・炭水化物 | 7.5g |
・ナトリウム | 2,061mg |
しらす干しの磯の香りとゆず胡椒のさっぱり味が、おつまみにピッタリです!
(4人前)
- しらす干し
- 20g
- 大根
- 1/4本
- わかめ
- 10g
- 白だし
- 大さじ2
- ゆず胡椒
- 大さじ1
- (調味料はお好みで調節して下さい。)
大根を千切りにし、塩で揉んでおく。
わかめを水戻しし、適当な大きさに切る。
ボウルに大根とわかめ、しらす干しを入れて混ぜる。
白だしとゆず胡椒で味付けし、皿に盛りつけて出来上がり。