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カリカリビーフン・レタス包み
＜材料＞ 4人分
クイックビーフン 4個
レタス 1玉
ひき肉 200g
揚げ油 適量
調味料A
（砂糖、酒、醤油、みそ、水 各大さじ2）
※ 調味料はお好みにより調節して下さい。
＜作り方＞
1.クイックビーフンを180度に熱した油で揚げます（約5秒）
2.フライパンにひき肉を入れ炒め、調味料Aを
入れ汁気をとばしながら炒めます。
3.レタスの上に 1、2、を順にのせ包んで出来上がり
です。