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おせち料理を作ってみませんか？
お節料理は、もともとは、季節の変わり目の節句（節供）に年神さまに供えるための「お節」料理でした。やがて大晦日に年神さまといっしょに家族揃って食べるごちそうとなり、年に何回かある節句の中でも正月がもっとも重要な節句ということから、正月料理に限定していうようになりました。
かんたんに出来る「おせち料理」の作り方を紹介します。
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