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フレンチ麩
＜材料＞ （ 2人分目安 ）
麩 10個
牛乳 100cc
砂糖 小さじ2
卵 1個
バター 20g
フレンチ麩の作り方 （ 調理参考例 ）
1. 麩を牛乳に浸して中心までふやかす。
2. 砂糖と卵をかき混ぜ、１に加えてなじませておく。
3. フライパンにバターを溶かし、
弱火で両面こんがりと焼く。
4. 皿に盛りお好みで、
蜂蜜・メープルシロップ・シナモンパウダー
などをかける。