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干瓢のきんぴら
＜材料＞
かんぴょう 35 g を戻した物
みりん 大さじ１
醤 油 大さじ１
ごま油 大さじ1
ごま 適 量
七味唐辛子 少々
【 作り方 】 （４人分目安）
1. 戻したかんぴょうを長さ5cm位に切る。
2. 鍋を熱し、ごま油でかんぴょうを炒める。
3. みりん・醤油で味を付け、最後にごま・
七味唐辛子をかける。