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商品情報

下田 手焼き小町麸50g

小麦粉のグルテンを竹輪状に焼き上げた麩です。

  • JANコード:4901632008302
  • ITFコード:14901632008309
  • 内容量:50g
  • 入数(ケース):12
  • 原料原産地:アメリカ・カナダ・その他
  • 賞味期限:製造日より1.0年
栄養成分表
・エネルギー 365kcal
・たんぱく質 26.6g (乾燥100g当り)
・脂質 3.4g
・炭水化物 56.9g
・ナトリウム 13.0mg

小町麩とは

「おつゆ麩(おつゆふ)」と同義で、関東地方での呼称です。関西地方で「おつゆ麩」と呼ばれています。一説では茶道の千利休(せんのりきゅう)が発明した麩を焼いた茶菓子が起源とも言われています。