下田 山形産 庄内麩5枚
小麦粉のグルテンを板状に焼き上げた麩です。
- JANコード：4901632008340
- 内容量：5枚
- 入数（ケース）：10
- 原料原産地：アメリカ・カナダ・その他
- 賞味期限：製造日より1.0年
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| ・エネルギー | 379kcal | ||
| ・たんぱく質 | 25.6g | （乾燥100ｇ当り） | |
| ・脂質 | 3.3g | ||
| ・炭水化物 | 57.3g | ||
| ・ナトリウム | 190.0mg | ||
庄内麩とは
板状の麩です。北前船での交易が盛んだった昔、船に積みやすいように板状になったと言われています。板状の麩は珍しく、現在は山形県の庄内地方の特産品として定着しています。
