下田 北海道産ばれいしょ澱粉100％ 片栗粉 チャック付き450ｇ
馬鈴薯から精製された馬鈴薯澱粉です。保存に便利なチャック袋に入っています。
- JANコード：4901632302356
- ITFコード：14901632302353
- 内容量：450ｇ
- 入数（ケース）：20
- 原料原産地：北海道
- 賞味期限：製造日より2.0年
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| ・エネルギー | 330kcal | ||
| ・たんぱく質 | 0.1g | （乾燥100ｇ当り） | |
| ・脂質 | 0.1g | ||
| ・炭水化物 | 81.6g | ||
| ・ナトリウム | 2.0mg | ||
片栗粉とは
本来はユリ科の多年草カタクリ（片栗）の鱗茎から得られるデンプンのことですが、現在、市場に流通している片栗粉の多くは、馬鈴薯から精製した馬鈴薯澱粉です。カタクリから精製した片栗粉は、精製量がごくわずかであり、非常に高価となっています。
