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衣替え：6月1日
2007年05月29日
6月1日になると、学校や職場の制服が一斉に冬服から夏服に変わります。衣替えは、平安時代から始まった習慣で季節の推移に応じて衣服を替えることや衣服の収納場所の変更を指します。明治時代には政府が、6月1日を夏の衣替え、10月1日を冬の衣替えの目安としました。
麦秋・6月1日は麦茶の日
2007年05月09日
6月1日は、各地で麦茶の原料となる大麦の収穫始めであり、
6月は麦茶の季節の始まりです。
「麦秋」には【秋】という文字が入っていますが、これは作物の収穫といった意味で使われています。
この頃に降る雨を「麦雨」ばくう、（五月雨）さみだれ、と言い
この頃に吹く風を「麦の秋風」と言います。
椎茸：春子発生状況
2007年05月08日
乾椎茸は、3・4月に採る［春子］と10・11月に採れる［秋子］の年２回の
生産期があり、降雨量・気温など気象条件により生産・品質が影響されます。
春物椎茸は比較的低温で生育する品種が多く、暖冬に弱い傾向にあります。
冬物は肉厚で品質の良いものが多かったのですが、本年の春子の作柄は、
暖冬と雨不足が影響し、例年を下回る発生状況にあります。