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ひな祭り : 3月3日

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古代中国では、三月最初の巳の日に川に入ってケガレを清める上巳節という行事がありました。それが日本に伝わり、室町時代の女の子の遊びである「ひない祭り」が合わさり、『ひな祭り』の原形が出来ました。今日でも一部地域に残る「流しびな」の風習は、子供のケガレをひな人形に移して、川や海に流したことから来ています。安土・桃山時代になると、貴族から武家社会に伝わり、江戸時代には庶民の間に広まっていきました。この頃から、雛壇に雛人形を置くとともに桃の花を飾るという、現代のひな祭りに近い形になりました。桃の木は、中国で悪魔を打ち払う神聖な木として考えられていた為、「ひな祭り」で飾られるようになりました。
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3月3日 雛そば

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江戸中期、庶民の間ではしきたりとして、3月4日の雛納めの日にそばを供えてから雛壇を崩し、雛人形に一年の別れを言って、みんなでそばを食べて雛飾りの道具を元の箱にしまいました。

「嬉遊笑覧」第六下、雛流しの条より
今江戸の俗に、ひなを取りさむる時、蕎麦を供ふ、
何れの頃よりよるに、いと近きことをなるべし、
こは長き物の延ぶるなど云ふことを祝ふ心に取りたるなるべし。

年中行事と蕎麦

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